ホテル
シーボーン

北海道の観光地である函館の旧市街に建つ、欧風なインテリアが優雅に魅せる、オシャレで癒されるホテルです。 こだわりの料理を楽しみながら、非日常な時間をお過ごしください。

皆様こんにちは、阿部です。

シーボーンも参加している西部地区バル街、いよいよ今月開催です!

4月19日(金)、シーボーンははりきって14時からオープンしております。

今回のピンチョスは北海道産クリームチーズとスモークサーモンのキッシュ・帆立貝のソテースパイシー風・生ハムの盛り合わせです。

 

バル2019春

 

 

 

 

 

 

 

 

前売券も発売中!

御希望の方は是非こちらまで御連絡下さいませ。

0138-27-4411

最近雪が降ったりしてますが、当日は晴れることを祈っております!

 


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皆様こんばんは。
ホテルシーボーンの蛯子です。

この度私達ホテルテトラグループに新たな系列ホテルがオープン致しましたので御案内致します!
その名も・・・

 

「ホテルテトラリゾート立山国際」 (旧立山国際ホテル)

http://www.tatekoku.com/

(お手数ですがURLをコピーした後に欄に貼り付けてご覧くださいませ)

 

に御座います。
テトラグループのリゾートホテルに御座います。

立山に御座いますので、夏は登山、冬はスキーの宿泊地としてお役に立てるかと存じます。
ぜひ、立山へお越しの際はホテルテトラリゾート立山国際をよろしくお願い申し上げます。

 

また、新規オープンを記念し当館もお得なプランを御用意致しました。

https://hotel.travel.rakuten.co.jp/hotelinfo/plan/142744?f_camp_id=4396100&f_syu&f_teikei&f_otona_su&f_s1&f_s2&f_y1&f_y2&f_y3&f_y4&f_kin&f_heya_su&f_nen1&f_tuki1&f_hi1&f_nen2&f_tuki2&f_hi2&f_kin2&f_hak&fbclid=IwAR0gNBVFCzASlYnlAEMCq_xQ5nrxNzbGHNsO-J5pGD-BK4FVQ6Vb01y6sZE

(重ねて、お手数ですがURLをコピーした後に欄に貼り付けてご覧くださいませ)

ぜひこの機会にお越しくださいませ。

今年最後のご挨拶

2018年12月31日

皆様今年も1年大変お世話になりました。

今年最後のご挨拶は阿部がさせて頂きます。

今年も色々ございましたが、一番シーボーンとして大きかった出来事はやはり9月の胆振東部地震でしょうか。

建物等に被害はなかったものの、発生時は水・電気が使えず、お客様にご迷惑をおかけ致しました。

ただし色々勉強になった出来事でもありましたし、お客様や人の優しさをいつもよりずっと感じたときでもございました。

今年の漢字に「災」が選ばれるほど、災害の多い一年で、まだ日常に戻れていない方々もたくさんいらっしゃると思います。

せめて1年の終わりである今日1日は穏やかに過ごせるようお祈り申し上げます。

来年は笑顔いっぱいの年になりますように。

それでは良いお年を。


皆様お久しぶりです、阿部です!

今年も残すところあと1ヶ月となりましたね。

先日ランチにお越し頂いたお客様に「おすすめは?」と聞かれたのですが、今のオススメは最近新たにメニューに加わった『日替わりランチプレート』です!

今日は雪が降っていて外に出る気がしなかったので、ランチに注文して食べちゃいました~。

 

ランチプレート

 

 

 

 

 

 

 

 

いつも自分でつくる貧相なお弁当とは違い豪華なランチになりました!

メインはバジルソースをかけた豚カツ、ソース絶品でした。

他に生ハムやチーズ、フレンチトーストまでついて色鮮やかなボリュームたっぷりのメインプレート。

さらにサラダ・スープ・デザート・ドリンクまでついて1200円(税別)です!

現在シェフ自らお客様に食べて頂いた感想を伺ってさらにメニューの改良を考案しております。

是非皆様の生の声、聞かせてください。

イケメンシェフ(※当社比)に会いたい方もお越しください!もしかすると会えるかも!

お待ちしております。

函館の現在の状況

2018年9月10日

お久しぶりです、阿部です!

先日起きた北海道胆振東部地震・・・皆様ご無事でしたでしょうか。

またお泊まり頂いていたお客様方、無事ご自宅に着きましたでしょうか。

当日は混乱した状況で、ホテルは電気・水も止まり、お客様にはご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございませんでした。

昨日山田さんがブログを更新してくれたとおり、シーボーンは現在元気に営業しております!

先1週間の内に御予約を頂いているお客様に、ホテルは通常通りに営業していると御連絡のお電話をさせて頂いたのですが、現在函館がどのような状況なのか知りたいとのお声が多数ございましたので、ブログにも更新させて頂きます。

市内は電気も復旧し、建物や道路等にも目立った被害はなく、市民はほぼ日常を取り戻しております。

飛行機・JR・新幹線・フェリー共に中には欠航便や遅れはあるものの、運行を再開しております。

市内のバス・路面電車も運行しております。

観光名所である金森赤レンガ倉庫群・函館山ロープウェイ・函館朝市・五稜郭タワー等も営業再開しております。

つまりほぼ以前と変わらず観光をお楽しみ頂けますよ!

変わったのは地震前より函館へお越しのお客様がいらしてないということでしょうか。

今のほうがゆっくり観光できるかもしれません(笑)

おそらく想像しているより以前と変わらない光景です。

皆様、函館に戻ってきてくださーい!


 

みなさんこんにちは!

函館も7月下旬から異常気象で、昨日は32度まで上がりました。。。

本日も31度まで上がるそうです・・・・

関東からお越しのお客様も驚くほどの熱さなんです・・・・。

これから函館にお越しになる方!!!油断は禁物です!!

今年も函館は暑いです!!!対策をしっかりして観光してくださいね!!

 

さて本日はお知らせがたくさんございます!

まず一つ目!!!

 

8月はイベントがたくさんですよ!!

本日から5日間!!函館名物!!夏の風物詩!!

港まつりが行われます。

本日は19時45分より花火大会が行われ、21時まで行います!!

ベイエリアの緑の島で上がりますので当ホテルから歩いて行ける距離です!!

また、当ホテルでは生ビールとガラナも販売しております!!

是非お待ちしております!

 

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そして!!もうひとつご紹介!!

8月20日に昨年も好評だったミヤギマモルのディナーショーを行うことになりました!

場所はホテルテトラで、昨年よりパワーアップして、今回は平方元氏とのコラボ出演です!!

ディナーショーですのでもちろんおいしい御食事ご用意しております!!

沖縄料理を食べながら、中華料理も味わえます!是非お越しください!

ホテルシーボーンでもチケットをはんばいしておりますでの

お気軽にお問い合わせください!

 

ミヤギマモルさんとは

沖縄県石垣市出身でNHKドラマ「ちゅらさん2」のテーマ曲「琉球ムーン」や、

上沼恵美子の「泡盛心中」夏川りみの「愛のチカラ」など曲提供も積極的に行っている。

 

平方元氏とは

松平健さん、中西圭三さんや数多くのアーティストのステージサポートやレコーディングに参加

されている方です。

 

 

 

新メニュー!!

2018年7月24日

 

みなさんおはようございます!
本日はとても気持ちのよい朝ですね!!
カラッと晴れていて、太陽がでていて、朝ですが少しだけ気温が高いように感じました。
きっと午後からはさらに暑くなるでしょう。
熊谷では今年最高の41度を観測したそうですね。
この時期は熱中症や、脱水症状にかからぬよう、
水分や塩分、涼しい日陰を探して歩いたり、
建物の中に入るなど対策をしていかなければなりません!!
十分にお気をつけてお出掛してください!!
函館は比較的に、海からいい風が吹いてくるので
関東の方からするととても涼しいと感じるかもしれません!
北海道民は暑さに弱いので・・・
私も夏という季節は好きですが、暑さはどうも苦手です・・
さあ、本日はシーボーンの新メニューを全て画像でご紹介致します!!
ティータイムメニューやランチメニュー、ディナーメニューがございますので、
ぜひご覧くださいませ!
きっとお気に召していただけるメニューがあるはずです!!

ティータイムメニューはこちら↓

 

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ランチメニューはこちら↓

 

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ディナーメニューはこちら↓

 

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函館コス

2018年7月23日

 

 

みなさんおはようございます!

 

函館市内では昨日、一昨日と沢山のイベントが行われていました!

緑の島で行われていたのは、道南函館黒船2018。

函館国際水産・海洋総合研究センターで行われていたのは

函館マリンフェスティバル2018。

そしてホテルシーボーンを含む、ベイエリア全体で行われていたのは

函館コスプレ撮影会&ストリートダンスフェス、通称、函館コスです!!!

 

今年は昨年に比べ、範囲が広がるほか、来場者も多かったように感じました!

お話をきくと、初めてコスプレをして参戦された方もたくさんいらっしゃたそうです。

嬉しいことですね!!函館の一大イベントとして毎年多くの方が参加し

どんどんおおきなイベントになっている気がします!!

これからもシーボーンはレベルアップしていかなければ。と強く思いました。

 

今年は私山田も念願のコスプレしながら参加することができとても楽しかったです!

沢山の方とお話ができて、触れ合えて、とても勉強になりました。

 

昨年、函館はラブライブの聖地となり、今年はミュージカル刀剣乱舞の聖地に。

聖地としてもっと盛り上げていかなければなりませんよね!!

 

私の作成した、聖地コーナーも好評でとても嬉しかったです!!

設置した甲斐がありました・・・泣

喜んで頂けて嬉しいです!!ありがとうございます!

 

現在、シーボーンのコスプレプランは休止中ですが、再開時には

違ったお部屋で撮れるようにしたり、プランを改正したりと色々考えております。

一刻も早くプランを再開できるよう、使用する方の目線に立ってより良いものにするため頑張ります。

 

参加した皆様、暑い中での2日間誠にお疲れ様でした!!

来年も開催されることを祈って、また、楽しい時間を共に過ごしましょう!!

今年度の函館コスも本当にありがとうございました!

 

 

それでは最後に好評だったコーナー写真でお別れしたいと思います。

 

 

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本日は二度目の投稿です!!

なんと、7月14日にホテルテトラが旭川にオープン致します!!

函館、札幌、帯広、そして旭川。

出張やご旅行の際に是非お越しくださいませ。

 

 

JR旭川駅から徒歩で歩ける距離で、アクセスも良いです!!

御予約お待ちしております。

 

住所:旭川市一条通り九丁目左1号
TEL:0166-21-5151
FAX:0166-21-6191

 

 


 

みなさんこんにちは!

お久しぶりです山田です!

 

全国的に天候が荒れる日が続き、九州地方では自然災害も多く出ていますね。

みなさまの安全を祈っております。

函館は風が急に強まったり、雨が降ったり不安定な天候でしたが、

本日数日ぶりに晴れました。7月に入って初めての晴れです!

 

さて、本日はレストランメニューについてのご紹介です!!

なんと!!シーボーンのランチメニュー、ディナーメニューすべて変わりました!!

人気商品はそのまま残し、新しいメニューがたくさん増えました!!

是非皆様お越しくださいませ!!

また、夏季限定メニューも始めましたのでこちらも併せてご紹介致します!!

 

 

まず、ランチメニューにはすべて、デザートが付くシステムになりました!

今まで通り、メインが肉が魚類であればご飯かパンかお選びいただきます。

そして、パスタをご注文いただくとブレットをお付けいたします!こちらも新しい取り組みです!

※ランチセットはすべてスープ、サラダ、コーヒーOR紅茶も付きます

 

その中でも私がおすすめしたいものを厳選してご紹介!!

その名はハンバーグステーキ!!

 

 

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当ホテル手作りで一度食べたらやみつき!!

肉汁があふれてきてジューシーでとてもおいしいです!!

こちらのメニューはランチでもディナーでもご注文いただけます。

 

 

さらにおすすめパスタはこちら!!

海老のジェノベーゼ風クリームパスタです!!

 

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バジル好きの方大必見です!!

クリーム風味のなのでとても食べやすい一品です!!

 

 

 

そして!!夏季限定メニューはこちらです!!!

 

一つ目は生ハムとフレッシュトマトの冷製パスタです!!

夏にぴったりなさっぱりとしたパスタです!!

 

 

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プロシュートとトマトとバルサミコ酢を使い酸味の利いたパスタに仕上げました!

生サラダを添えております。

 

そしてもう一品!

道産豚ロース、ローズマリーとニンニクのマリネ焼き

 

 

道産豚ロース150gにローズマリーとニンニクとオリーブオイルでマリネしました。

ローズマリーの香り楽しんでください!

 

 

 

 

 

そして、最後にもう一品!!!

こちらは夏限定ドリンクです!!

トリプルティーでございます!!

 

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グレナデンシロップと グレープフルーツ で割りました。

夏らしくとてもさっぱりとして気分もリフレッシュできますよ!!

 

 

このほかにも沢山新メニューがございますので

皆様是非シーボーンにきてください!!お待ちしております!!

 

 

 

 

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