ホテル
シーボーン

北海道の観光地である函館の旧市街に建つ、欧風なインテリアが優雅に魅せる、オシャレで癒されるホテルです。 こだわりの料理を楽しみながら、非日常な時間をお過ごしください。

クリスマスディナー

2017年11月15日

 

みなさんこんにちは!

本日函館の最高気温が8度だということを

朝知り、布団からでるのに1時間もかかった山田です。

いや~、本当に寒くいなって参りました。

ですが!!!本格的な冬はこれから!!!

雪は好きですが、気温が低くなるとつらいです・・・。

なんというわがまま!!

と、いうことで本日も元気に出社しております!

 

 

 

さて、本日はクリスマス限定ディナーコースについてご案内いたします!!

ネットではもう宿泊とともにディナーの予約がありがたいことに殺到しております!

ですのでクリスマスディナーの詳しいご紹介をさせていただきます!

 

コース内容といたしましては、

 

 

 

・オマール海老の冷製前菜

 

・クラムチャウダー

 

・舌平目のパネソテー

 

・お口直しのソルベ

 

・大沼牛ロースステーキ ブラウンソース

 

・彩り野菜サラダ

 

・ブッシュ ド ノエル

 

・パン

 

・コーヒー

 

 

 

でございます!

ちなみにクリスマス限定ディーナーなので!!

一番の魅力がこちら!!!!!

ブッシュ ド ノエルがこんなに可愛らしくなっております!!

 

 

 

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アップで見るとこんな感じです!!!

 

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とっても可愛らしいですよね!!

私も食べたいです!!

 

 

そんなかわいいクリスマスディナーはご宿泊のお客様だけでなく、

一般の方ももちろん利用可能でございます!

料金はお一人様、¥6000-(税抜き)です。

期間といたしましては、12月1日から25日まで行います。

御予約は御希望日の5日前までにお願い致します。

是非みなさまのお越しをお待ち申し上げております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハゲ割り

2017年11月6日

皆様こんにちはー!阿部です!

タイトルのハゲ割・・・皆様ご存知でしょうか?

当グループにて始まったユニークなサービスで、各所に取り上げられじわじわと知名度を上げているサービスなのですが・・・

本日そのハゲ割の記事が掲載されましたので、改めてご紹介させていただきます。

 

掲載内容はこちら↓↓

https://news.yahoo.co.jp/pickup/6260099

 

当ホテルではこのマスコット「ハゲ割り人形」が玄関先にいまして、皆様をお出迎えしております。

良かったら頭を撫でに来てください!

お待ちしております。

 

handy設置完了

2017年10月27日

ハンディお久しぶりです、阿部です!

今回は皆さんに素敵なお知らせがあります。

当ホテルグループ全ホテルにてこのたびhandyが設置されました!!

・・・といってもhandyって何?って方、多いと思います。

実はこれ、凄く便利なものなんです。

handyはお客様が無料でお使い頂けるスマートフォンでして、宿泊されている間は自由に持ち運びできます。

え、スマホが無料で使用できるの?って驚きですよね。

なんと国内・国際通話・データ通信が無制限で無料なんです。

更にユーザーのGoogleアカウントを登録すれば、自由にアプリをインストール可能で、撮影した写真はユーザーのGoogle フォトなどにバックアップできます。

ちなみに登録したデータはチェックアウトすると消去されますのでご安心を。

周辺の観光・グルメ情報などもあり、外出先からワンタッチでホテルへ電話をかけることも可能です。

夢のようなアイテムですね!

ただしチェックアウト後、誤ってお持ち帰りされないようご注意下さいね。

まだまだ設置してあるホテルは少ないかと思います。

是非テトラグループに、シーボーンに泊まって、handy利用してみて下さい!

コスプレスタジオ

2017年10月1日

 

みなさんこんにちは!

お久しぶりです!山田です!

函館もだいぶ寒くなってきました・・・。

9月も終わり、本日から10月ですね。

もう残すところ、今年も3カ月弱。早いですね。

天気は良く、太陽が出ているのですが、風が冷たくまさしく秋という感じですね!

私はスヌードをまいて出社しましたが、半袖で歩いている方もいらっしゃってびっくりしました。

服装に迷う時期です。ですが、夜は気温がいっきに下がり、函館山の山頂はもっと寒いので

お出かけになられる方は十分にお気をつけください。

 

 

さて、本日はコスプレプランについてご紹介したいと思います!

9月下旬にいち早く、Twitterでご紹介させて頂いたこちらのコスプレプラン!

ありがたいことに初日で200RT以上もの反響があり、今もなおRT数が伸びております!

もっともっと多くのSNSユーザーに知って頂きたいので皆様ご協力お願い致します!!

 

毎年、シーボーンは函館コスプレイベント&ストリートダンスフェスという年に一度のイベントに参加させて頂いており、

第三回目となる今年は私も今回初めてサポートとして参加致しました。

その中で、

 

「年に一度のイベントだけでなく、スタジオとして開放してほしい」

「好きな時にすきなだけシーボーンで撮影がしたい」

「こんなにかわいいのにもったいない!」

 

と、レイヤーさん、カメラマンさん、運営の方々から沢山のお声を頂きました。

聞くところによると毎年この話が出ているのだとか・・・。

私自身、物心ついてからアニメやゲームが大好きで、最近では初心者ではありますが

コスプレイヤーとしても活動しようと決心していたため、お客様の声を大事にしたく、

何とかその夢を叶えてあげたい!という思いと、函館にはアニメ関連のお店が少なく。

「函館にはなにもない」と思われがちなこのイメージを少しでも変えられたら・・!

という熱い思いがありコスプレプランを作成いたしました!!!!!

 

 

 

詳細はこちらの画像にてご確認いただければと思います!

お電話やTwitterのDMでご予約をお受けいたします!

ご質問やお問い合わせなども気軽にお寄せください!!

 

 

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大きく分けてプランは4つありますが、

今頂いているご予約は、こだわりコースでご自分で決められる方が多いです!

 

 

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場所も4か所。

ご宴会などの個室利用の時しか使われていなかったところでして

ラウンジはレストランとしても普段開放しているところです。

 

 

2017-09-22 (4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スイートルームはもちろん宿泊のみでしか開放しておりませんでしたので

なかなかお目にかかることがなかったですが、とても可愛らしくゴージャスな作りですので

コスプレ撮影として是非開放したかったのです!!!

※スイートルームに関しましては、土日祝日はご宿泊のお客様が多いため

撮影時間はお昼の12時から14時までとさせていただきます。

 

2017-09-22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に注意事項です。

最低限のルールは守ってください。

守って頂かないと、せっかく企画したコスプレ撮影プランを

中止せざるを得なくなってしまいますので皆様ご協力とご理解の程、宜しくお願いいたします。

 

 

また、シーボーンで撮影してくださったお写真をSNSに記載する際は

是非#ホテルシーボーンとタグをつけて頂けると嬉しいです!!!

飛び跳ねて喜びます!!!!!!

 

これからもイベントを考えておりますので決まりましたら随時ご紹介させて頂きます!

 

 

 

 

 

 

 

 


皆様こんばんは。
BARラウンジ担当の蛯子です。

昨夜は久しぶりに雪が降り、積もりはしなくても早朝に路面が凍り「まだ冬は抜けてないな…」と実感。
ただ、今は日が差しているおかげで溶けてくれて助かりました。

函館ではまだマフラーやコートが手放せないですね(苦笑)

 

それでは、本日は函館では一足早い春を感じて頂けますオリジナルカクテルをご紹介します。

 

小紅 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「小紅(こべに)」と申します、梅酒ベースのカクテルです。
実は私がSeaBorneへ勤め始めた最初の春に作成しましたカクテルなのですが、大変ご好評いただいておりまして今回も用意する運びとなりました。味は中辛甘口…とは言えベースが梅酒ですのでスピリッツ(ジン・ウォッカなど)ベースでカクテルグラスでお造りするタイプよりは飲みやすい仕上がりに御座います。パッソアというパッションフルーツのリキュールとシェイクする事でフルーティ感が強く印象付けられます。

宜しければぜひオーダーくださいませ。

 

それでは、失礼致します。


皆様こんばんは。
BARラウンジ担当の蛯子です。

ここ数日は日中が暖かく過ごしやすくてありがたい限りです…笑。こんな陽気ですとついお散歩したくなってしまいますね♪
ただ、夜間はまだまだ冷え込みますので風邪をひかぬように注意が必要です!これから函館へ御旅行されますお客様は、ぜひ暖かい格好の用意も備えてください。

 
それでは、今日御紹介したいトピックスはこちら。

IMG_9983

 

 

 

 

 

 

 

 

来月21日に開催されます春のBAR街(BAR-GAI Vol.27)です。いよいよ開催まで1ヶ月となりました!

当館では今回、ピンチョスにローストビーフと冷製トマトパスタ、そして長年朝食にてご好評いただいておりますフレンチトーストを用意!そして今回のカクテルは、

IMG_9936

 

 

 

 

 

 

 

 

前回、御紹介いたしました梅酒ベースのオリジナルカクテル「恋春」を用意!ほか、ビールとワインにソフトドリンクを準備する予定です♪

なお、現在BAR街イベントの前売券を当館10セット限定で販売中です。5枚組¥3,500のご料金にて用意しておりますが、毎年早期完売いただいていおります物にございますのでお求めはお早めに…!
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ!!

 

それでは、失礼致します。

御宴会の御案内

2016年11月15日

Hotel SeaBorne French Party Plan

一歩踏み込めば非日常的な空間が広がる・・・そこでフレンチを味わいながら談笑するお時間はまさに至福の時間。

いつもとは一味違った御宴会(パーティー)をシーボーンで行いませんか?

■お料理一例■※写真は一例です。

4500円コース

・オードブル2種盛りDSCF3749

・魚介のポワレ

・ポークソテー

・チキンフリット

・シーフードのトマトソースパスタ

・ピッツァパイ

・デザート

6500円コース

・オードブル4点盛り

・海の幸カルパッチョ

・紅鮭のパイ包み焼

・牛肉の網焼き

・チキンフリット稔

・アサリとホタテのトマトクリームパスタ

・ピッツァパイ

・デザート

御予算に応じて対応できますので御相談くださいませ。

また飲み放題は1500円から御用意できます。

カクテル類が豊富ですので女性に大変人気です。

ノンアルコールカクテルも御用意しております。

※御料金は全て税抜きで表示しております。

■会場■

会場は人数・希望に応じて2か所御用意しております。個室 石の館

『石の館』

フランスのセラー(地下室)をイメージした個室です。

小グループでの御利用におすすめです。

最大人数:20名

『ラウンジ SeaGreen』

地下1階にある当ホテルで一番大きな会場です。

マイク等の備品の準備もございます。

最大人数:50名(着席)

 

ラウンジ テーブル 2

駐車場は台数に限りがございますので御予約の際に合わせてお申し付けくださいませ。

その他ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

 

Hotel SeaBorne 末広町14-28(金森赤レンガ倉庫すぐ隣)

TEL 0138-27-4411

FAX    0138-27-0028

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅葉とクレープ♪

2016年11月2日

みなさんこんにちは!!
三連休明けの山田です!
長いようで短かったですが、とても充実した日々を過ごせました。
.
….
さて、函館もついに初雪を迎えましたね!!
10月30日の朝6時30分頃!
ちょうど私が外をあついているときに降ってきました。
思わず、あ!!雪だ!!!と声を上げるほどうれしかったです!
.
.
連休中に紅葉を見に大沼へ足を運んだところ、
駒ヶ岳の頂が白く雪化粧しておりました!!!
紅葉とともに、とてもきれいな景色を見れて大満足でした!
.
.
そして、函館の元町にございます
アンジェリック ヴォヤージュ(Angelique Voyage )
にもいってきました!!
賞味期限30分のクレープが有名で、地元の方はもちろん、
地方からも熱烈なファンが多く、行列ができるほど人気な
ケーキ屋さんです!!
売り切れのものもありましたが、何とか購入できました!
クリームはふわふわで、口の中でとろける甘さは絶品。
.
.
是非皆さんも函館に来た際はお立ち寄りください!!
.
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Hotel Sea Borneさんの写真
.oooo

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皆様こんばんは、BARラウンジ担当の蛯子です。
今日は少し路線を変えて、「フロントスタッフの蛯子」として当館のレストランについてご案内致します。

当館1階に御座いますレストランラウンジでは、他では中々見られません欧風空間にて美味しい食事を楽しめる事が一番のメリットと思っております。写真にお食事とお席の一例を載せてみましたが、魅力的だと思いませんか?

当館のレストランでは…
ランチタイム 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナータイム 17:00~20:00(L.O.19:30)
ティータイム 7:00~20:00
バータイム 21:00~24:00(L.O.23:30)
の時間帯で営業しております!

ランチ・ディナーはそれぞれワンプレート・セットメニューは予約無しでも御利用頂けます。また、コース料理につきましても2~3日前に予約制で承っております。
カフェは主にコーヒーや紅茶、ラテやジュースを御用意。11:30~19:30時間帯中はケーキセットもお楽しみ頂けます♪
バーは定番物やオリジナル・イメージカクテルとおつまみを御用意!…最近よくご案内しておりますね(笑)これからも御案内して参ります!!

その他、ご宴会も承っております。こちらも予約制に御座いますが、御希望や詳細知りたい!等あればお気軽に連絡下さいませ。

それでは、失礼致します。


鴨とムール貝

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様こんばんは、BARラウンジ担当の蛯子です。
本日は「ムール貝のバターガーリック風と鴨のパストラミ」をご紹介致します。

こちらは1皿で2種類の料理をお楽しみ出来、お値段も600円(税別)と手ごろな点も人気のポイント御座います。
ムール貝のバターガーリック風はプリッとしたムール貝の食感とバター&ニンニク&貝自体の味が心地よい一品。
鴨のパストラミはスパイシーでスモーキーな味を楽しめるパストラミを鴨肉によって牛よりさっぱりと召し上がれる一品に御座います。

このお皿には、ぜひワインと共にお楽しみくださいませ。

それでは、失礼致します。

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