ホテル
シーボーン

北海道の観光地である函館の旧市街に建つ、欧風なインテリアが優雅に魅せる、オシャレで癒されるホテルです。 こだわりの料理を楽しみながら、非日常な時間をお過ごしください。
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皆様こんばんは、BARラウンジ担当の蛯子です。
暫くブログから離れていましたが、また帰って参りました。恥ずかしながらまた暫しの間は更新して参りますのでお付き合い願います。

さて、今回は春の季節までもう少しかな?と思えるこの時季をイメージしました新作カクテルをご紹介致します。

 

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「恋春(こいはる)」と名付けましたこちらのカクテルは、梅酒をベースとしグレープフルーツでさっぱりとしたテイストにしました飲みやすいカクテルです。味の特徴付けにチェリーブランデーを少々加え、名前元の「恋いし春」の思慕をテイストにて表現してみました。

恋春は来月行われますBAR街にてご用意する予定のカクテルです。ぜひ、春の味わいを一足早くお楽しみくださいませ。

それでは、失礼致します。

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