ホテル
シーボーン

北海道の観光地である函館の旧市街に建つ、欧風なインテリアが優雅に魅せる、オシャレで癒されるホテルです。 こだわりの料理を楽しみながら、非日常な時間をお過ごしください。

 

 

みなさんこんにちは!

お久しぶりです!山田です!

 

やっと気温が上がり、函館にも春の息吹が感じられ・・・

 

というわけにはいきませんでした!!!!

 

本日雪が降ったのです・・・・

 

 

昨日は6度まで気温が上がり

ぽかぽかと、日差しも春らしく

安心していたのに!!

 

ああ、なんということでしょう・・・

 

冬に逆戻りです!!

 

 

でも。今は少しはふぇまが見えているのですが

これからまた雪が降るかもしれません!

 

気を付けましょう!

 

 

 

さて、本日はシーボーンのレストランについて

なのですが、

 

 

3月より、ランチ、ディナーのレストラン営業を

毎週木曜日、定休日とさせていただきます。

 

ご宿泊のお客さんのご朝食はお受けできますので

ご安心くださいませ。

 

 

シーボーンのレストランは

 

毎週、木曜日が定休日です。

 

 

ご迷惑をお掛けいたしますが

宜しくお願い致します!

 

今一番の人気メニューは

日替わりランチプレートです!!

 

メインや前菜がお日にちによって変わりますので

お楽しみ頂けますよ!!

 

なんと、スープ、サラダ、コーヒーOR紅茶つきで

ランチプレートには、ちょっぴり前菜や当ホテル自慢のフレンチトースト、

そしてメインのお肉料理がついて

 

お値段なんと

 

1200円(税抜き)!!!

 

とてもリーズナブルでおいしいランチが食べられますよ!!

 

是非お待ちしております!

 

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レアチーズケーキ!

2019年2月9日

 

みなさんこんにちは!!

山田です~♪

今年は少し素を出して、ブログでは

距離を近めに、なじみやすさを重視していこうと思います*^~^*

Twitterでは結構素を出してます・・・・(笑)

 

 

さて本日は3月の限定商品のレアチーズケーキについてご紹介致します!!

 

 

 

ひな祭りれあちーずケーキ2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほら!!見てください!!

見るからにおいしそうなケーキを!!

 

シェフ特製のおいしいレアチーズケーキですよ!!

 

御予約承り中です!!!

 

値段は2700円(税込)で

直径15㎝

 

ご予約締め切り日は2月26日です!!

 

皆様のご予約お待ちしております!!

 

 

 

 

 

 

洋風恵方巻!

2019年1月25日

こんにちは!

タケチャンマンこと竹田です。

前回、当ホテル山田がご紹介いたしました洋風恵方巻き(トルティーヤ)ですが、

北海道新聞夕刊みなみ風に(1月25日)掲載されました。好評でお問い合わせの電話が

さっそく届いています。皆様からのご予約お待ち申し上げております。

また、ホテルテトラグループの層雲峡マウントビューホテルの近く「第44回層雲峡温泉氷瀑まつり」

1/25~3/17、14:00~22:00(*2/4~2/11は10:00~22:00)が開催されます。

是非、皆様行ってみてはいかがでしょうか? 幻想的ですよ。

今年は少し違う??

2019年1月9日

 

みなさま明けましておめでとうございます!

お久しぶりです(笑)山田です(笑)

 

もう年が明けてしましたね!!

早いもので今年ももう9日も過ぎていたなんて・・・(笑)

そんなことはさておき

 

 

今年もどうぞよろしくお願いいたしいます。

 

 

さて、年末年始も過ぎたところで!!

本日ご紹介するのは、2月の予定についてでございます!

 

毎年、シーボーンでは、2月限定商品を

販売しておりまして、今年は

 

洋風恵方巻!!

トルティーヤを販売致します!!

 

とるてぃーや1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鴨のローストと、クリームチーズをレタスで包み込んでおります!!!

クリームチーズと鴨のローストの相性が抜群!!!

とてもおいしい一品です!!

 

もちろんお渡しする際は、一本切らずに

そのままお渡しいたします!!

 

今年の方角は東北東だそうですので、

お願いごとを心の中で唱えながら是非ご賞味くださいませ!

 

 

 

トルティーヤ写真2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長さは20㎝ほどです!

 

1本500円(税込)で販売致します。

お引き取り日は2月2日・3日の2日期間です!!

 

 

是非ご予約お待ちしております!!!

 

 

また、節分が終わると、次はバレンタインですよね!!!

こちらも例年であれば、限定商品を販売するのですが

今年はバレンタイン限定ディナーコースを行うことにしました!!

 

期間は2月8日から14日までです!

ちなみに8日から10日の3日間は花火大会も開催されますね!!!

 

宿泊プランなどもございます!!

 

是非ご検討ください!

 

 

 

 

 

 

 

 

一週間!!

2019年1月6日

こんにちは!

ホテルシーボーンの「タケチャンマン」と申します。(古い!)

2019年も年が明けて一週間がたとうとしております。(皆様もお正月休みもあっという間に過ぎた感じでしょうか?)

1月6日(日)今日は「ショートケーキの日」

当ホテルにも美味しいケーキがございますので一度お召し上がり下さい。

昨年、誕生日やお祝い事にサプライズでケーキをご要望されましたお客様も沢山いらっしゃいました。

今年も、ご要望がございました是非ご連絡お待ち申し上げております。

また、2月2日、3日と恵方巻きにちなみまして、毎年シーボーン特性恵方ロール(今年はトルティーヤ)の販売を開始

いたしますので宜しくお願いいたします。この日にご宿泊日が重なった方には漏れなくプレゼントしちゃいます。

お待ち申し上げております。


新年明けましておめでとうございます。

昨年はホテルシーボーンをご利用頂き誠にありがとうございました。

今年は、新年号になり、新たな動きがございます。

昨年をあらわす一文字が「災」でしたが、今年は、皆様にとって幸せ「幸」な一年で

ありますようにお祈り申し上げます。

昨年12月、ホテルテトラグループに愛知県の春日井にございます「ホテルテトラ春日井ステーションホテル」

が新たにオープンいたしました。御利用お待ち申し上げております。

今年もなにとぞ宜しくお願い申し上げます。

 

ホテルシーボーン スタッフ一同

今年最後のご挨拶

2018年12月31日

皆様今年も1年大変お世話になりました。

今年最後のご挨拶は阿部がさせて頂きます。

今年も色々ございましたが、一番シーボーンとして大きかった出来事はやはり9月の胆振東部地震でしょうか。

建物等に被害はなかったものの、発生時は水・電気が使えず、お客様にご迷惑をおかけ致しました。

ただし色々勉強になった出来事でもありましたし、お客様や人の優しさをいつもよりずっと感じたときでもございました。

今年の漢字に「災」が選ばれるほど、災害の多い一年で、まだ日常に戻れていない方々もたくさんいらっしゃると思います。

せめて1年の終わりである今日1日は穏やかに過ごせるようお祈り申し上げます。

来年は笑顔いっぱいの年になりますように。

それでは良いお年を。


皆様お久しぶりです、阿部です!

今年も残すところあと1ヶ月となりましたね。

先日ランチにお越し頂いたお客様に「おすすめは?」と聞かれたのですが、今のオススメは最近新たにメニューに加わった『日替わりランチプレート』です!

今日は雪が降っていて外に出る気がしなかったので、ランチに注文して食べちゃいました~。

 

ランチプレート

 

 

 

 

 

 

 

 

いつも自分でつくる貧相なお弁当とは違い豪華なランチになりました!

メインはバジルソースをかけた豚カツ、ソース絶品でした。

他に生ハムやチーズ、フレンチトーストまでついて色鮮やかなボリュームたっぷりのメインプレート。

さらにサラダ・スープ・デザート・ドリンクまでついて1200円(税別)です!

現在シェフ自らお客様に食べて頂いた感想を伺ってさらにメニューの改良を考案しております。

是非皆様の生の声、聞かせてください。

イケメンシェフ(※当社比)に会いたい方もお越しください!もしかすると会えるかも!

お待ちしております。

クリスマスケーキ♪

2018年11月3日

 

 

 

みなさんこんにちは!

季節はもう11がつですね!!

あっという間です・・・。

今年も残すところあと2か月まで来てしましました・・。

やりのこしたことがないよう。平成最後を飾りたいと

個人的に思うばかりです。

 

 

さて!!本日はクリスマスケーキについてご紹介致します!!

 

今年はなんと!!!いちごタルトとガトーショコラをお用意いたします!

ちょっぴりおしゃれなクリスマスケーキはいかがでしょうか?!

 

 

 

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こちらが申し込み用紙です!!

用紙がなくてもお電話でもご予約承りますのでお気軽に

お問合せ下さいませ。

 

TEL 0138-27-4411

 

 

真っ赤ないちごタルトはこんな感じです!!!

とても華やかで、テーブルを一気にゴージャスにしてくれます。

いちごがたくさんトッピングされているので喧嘩にもなりませんよ(笑)

一般的なショートケーキもいいですがたまには変わったタルトも

良いのではないでしょうか?!

 

 

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そして!!ガトーショコラはこちら!!

珍しいイチジクのガトーショコラをご用意いたしました!!

ガトーショコラの甘さを邪魔することなく、ほんのりと

イチジクの風味がひろがりとても食べやすいです!

是非とこちらも併せてご賞味いただきたいです!

 

 

 

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クリスマスケーキのほかにも年末オードブルも販売予定です!

是非こちらもご参考くださいませ!!

 

 

 

 

ハロウィンイベント

2018年10月25日

 

 

みなさんこんにちは!

 

季節はもうすっかり秋ですね。

食欲の秋ともいわれる秋ですが、

近年日本では秋にも大イベントが増えましたね!

 

そう!ハロウィーンです!!!☆

 

 

なんとリラノートチャーチベイ函館さんで

マジックパンプキンというハロウィンイベントが行われるそうです!

 

なんとコスプレをしながらスタンプラリーに参加でき、

そのあとお植字もお楽しみ頂けるそうですよ!

是非みなさん足をお運びください!

ちなみに、スタンプラリーは無料で参加できるそうですよ!

 

是非30日は前夜祭として参加してみてはいかがでしょうか?

 

 

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また、ホテルシーボーンではリラノートチャーチベイさんとともに

結婚式のお食事会も行えますので気軽におといあわせくださいませ。

 

 

 

 

 

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